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Cerveja IPA
Cerveja IPA
Cerveja IPA
Weizenbier, também chamado de Hefeweizen, Weissbier ou Hefeweissbier (em português, cerveja de trigo), é um tipo de cerveja feita de malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Normalmente a Weizenbier tem uma graduação alcoólica entre 5 e 6 por cento. A bebida é principalmente consumida no sul da Alemanha nos estados da Baviera e Baden-Württemberg, porém também é bastante popular em outras regiões do país, bem como em vários outros países, como na Áustria, na Bélgica e nos Estados Unidos.
India pale ale (IPA) é um tipo de cerveja de lúpulo dentro da categoria mais ampla de pale ales.
O primeiro uso conhecido da expressão "India pale ale" é de um anúncio no Sydney Gazette and New South Wales Advertiser em 1829. Foi também referido como pale ale como preparado na Índia, India ale, pale India ale ou pale export India ale.
Conhecidas como IPAs, têm um amargor acentuado, remetente dos lúpulos usados em suas fabricação que na sua grande maioria apresentam características herbais ou frutadas.